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（中央社記者許秩維台北12日電）惇敘工商化學老師蕭志堅，結合生活與化學，教學生以硫磺漂白杜鵑花，用優碘來檢測果汁維他命C含量，透過實驗動手做，讓學生從討厭化學變成喜歡化學。
獲選教育家部落格人物典範的蕭志堅，是受傳統打罵教育長大，讀書只為了考試及格，直到唸師大化學研究所時，終於能找自己喜歡的題目去發掘問題和解決問題，這才真正愛上化學。
畢業之後任教，原沿用制式教法，但學生反應很差，極思改變的他，在一場講座中，看到中山大學教授余岳川將生活與化學結合成科學表演秀，突然茅塞頓開，「化學就要這樣教」。
蕭志堅剛開始用膠水和硼砂做出黏乎乎的物體，拉成條狀放在鼻子下面，稱為「鼻涕蟲」，學生們看了有趣，也開始動手做，起先模仿老師，後來自已捏塑造型，加入顏料後，從漢堡、煎蛋、豬頭皮到像是霜淇淋的便便造型都出籠，連學生都直呼，「原以為膠水就是拿來黏東西，黏在手上白白的可以撕下來而已，沒想到那麼好玩。」
這堂看起來輕鬆的實驗課，其實融合許多教學目的，蕭志堅表示，「實驗的報告和作品，及闖關挑戰，都可作為評量分數」，學生在實驗過程中，不但了解合成聚合物的基本原理，還能延伸濃度調配、牛頓流體及創意應用等知識，透過活動操作，更能培養合作、發表及解決問題的能力。
「化學雖不是必考科目，但還是希望學生能從中獲得知識，融入生活」，蕭志堅針對學生調查發現，國中時討厭化學者高達8成，理由包括不喜歡背週期表和公式、考試從未及格、有聽沒有懂等等，但上了他的化學課後，竟然有8成的學生開始喜歡化學，其中的秘訣就是「做實驗」。
看到學生因實驗而大大增加對化學的興趣，蕭志堅進一步融入在地元素，由於惇敘工商位於大屯火山區，他便在「生活中的物質」單元中，以硫磺漂白當地最富盛名的杜鵑花，結果那年春節前，新聞報導某些市售開心果和金針未通過檢驗，二氧化硫超標，學生就知道是廠商漂白過頭。
「優碘遇到維他命C時顏色會變淺，最適合拿來檢驗果汁含量」，蕭志堅也讓學生把市售果汁滴入優碘裡，各大廠牌高下立判，一位女學生將平常吃的維他命C片滴入優碘，卻一點反應也沒有，讓女學生大感驚訝，這就是蕭志堅的化學課，上課之後會一輩子記得。
107課綱實施後，高中職可以增加更多實作課程，讓學生探索自己的興趣，但蕭志堅覺得，這樣還不夠，科學探索應該向下延伸至中小學，但目前操作課程有限，因此他也著手撰寫相關教材，希望有更多學生因為自己而改變。1060212
下面附上一則新聞讓大家了解時事
中國時報【陳宥臻╱台北報導】
信義房屋推動全民社造進入第13年，董事長周俊吉的初衷是，要讓台灣的人心更美，且愈小扎根愈好，從自己員工、大專青年，到現在進階到國小師生也投入社區發展。
昨日位在偏鄉的古坑華南國小學生，在居民師生的投入下，小學生不僅爬百岳、還會使用虹吸式手煮咖啡，展現精緻咖啡文化。
華南國小校長陳清圳表示，華南國小過去只有20多個學生，險些被關校，經由努力現在提升到80多個學生，學生最遠從斗六、嘉義來就讀，要靠捐助的汽車去接送遠方的學生，實際上從在地社區來就讀的小孩只剩下6、7個。
由於當地沒有公車、交通不便，老人要看病也非常麻煩，因此在2011年時向信義房屋申請成立診療室。
國小師生關注社區
設立診療室後，定期會有各科醫生前往暢銷排行看病，該診療室也創下偏鄉看診量的第一名。陳清圳指出，每周兩次看診，每次都有超過30多名當地居民來就診。
華南國小每學期舉辦讓學生爬一次百岳，6年下來如果都參加共是爬12次百岳，且是以合歡山為主，平日學生都要以跑操場20圈為訓練起點。
周俊吉表示，社區和學校的連結相當深，讓學生愈早開始關心鄰里，長大後對於社會的付出會愈多，雖然社區營造只是一小步，但累積10多年下來，變成社會進步的一大步。像是華南國小與社區間的連結深，學生透過爬山也能增加學習的興趣與意志力；未來信義房屋持續耕耘社企，讓社會更溫暖。
信義房屋2017年全民社造行動計畫全面起跑，昨日邀請文化部次長李連權常務次長、行政院農委會水土保持局局長李鎮洋，以及教育部青年發展署副署長王育群共襄盛舉。
信義房屋今年新增國小師生組，便是期待熱血的師生們能透過創意計畫的執行，培養孩子們養成關注社區的習慣，擴散社區參與的族群。近2年正因為有大專青年組的參加，鼓勵了大專生在校關注社會議題，提供解決社區困境的方案，因此愈早將社區營造的概念，根植於心，長大後有更多機會與時間能夠主動參與社區事務。
大專生洄游走入農村
另一方面，信義房屋指出，今年與水土保持局「大專生洄游計畫」與青年發展署「青年社區參與行動計畫」共同合作，藉由跨單位、跨部門、跨領域的合作之下，共同鼓勵民眾共同參與社區營造，一起打造美好的台灣。
李鎮洋表示，「大專生洄游計畫」是希望讓大學生能從農村的實作中，發現台灣農村的改變，進而從中找到轉變的機會以及發揮自己的所學，在過去也獲得華頓商學院的教育創新實驗獎銅牌的殊榮。
推動6年來也發現，透過洄游計畫的洗禮，很多大專生不只是單純2個月的駐村計畫，有些同學住進了村子，成為社區的一員，也讓我們看見了台灣農村的希望。
李連權在致詞時也提到，政府推動社區營造已經24年，在各地已有相當多豐富的成果，但是社區營造的永續關鍵，還是在於人才的投入，有信義房屋的參與，才能使成效擴大。
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